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农家乐的“自营”生意经

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 阳春三月,天气晴好,近郊自驾游受到了不少市民的追捧。上周末,海会镇的一家休闲农家乐吸引了180多人前去游玩,而星子东林大佛也成了不少自驾游爱好者的好去处。

  上周六上午,庐山区海会镇光明村一家茶业合作社迎来了从市区前来亲近自然和体验垂钓乐趣的大批客人。

  “进入3月后,基本每周末都会有不少市民来游玩,有的甚至在半个月前就预定了位置。”这家茶业合作社的负责人欧阳怀恩告诉九江晨报记者。在3月的几个周末,休闲农家乐“应接不暇”,仅上周末两天,就有180多人前来。“周末天气这么好,全家人走出城市,呼吸一下新鲜的空气。”市民王先生说,选择近郊出游的目的就是放松娱乐。

  除动手农家乐外,到星子县的东林大佛游玩也成了市民在周末热捧的休闲项目。“不用走太远,沿着环山公路开一圈,不但能去看东林大佛,还能就近吃农家菜。”市民吴先生说,星子县周边的农家乐菜肴,大多数都是周边农民自己种植的农产品加工,成本不高,因此消费也不高。

  离东林大佛不远的一家农庄负责人魏先生告诉记者,最近几个周末,农庄都会迎来大批品尝农家菜的市民,农庄自种蔬菜每天采摘量都在数百公斤以上,吃饭的顾客也都在10桌以上。此外,优美的湖光山色更是令市民流连忘返。

  近年来,随着农家乐休闲旅游的兴起,我市打造了一批集自然风光、餐饮娱乐、休闲度假于一体的农家乐经营聚集地。此前,我市永修县的江上乡就成立了“农家乐”协会,经营户通过定期召开农家乐交流会,探讨经营管理中出现的问题及解决办法,逐渐形成了自己的招牌。



文章来源:蓟县农家院网  作者:蓟县农家院网  整理日期:2015-3-31
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