婺源农家乐技能培训送到村_

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连日来，婺源县组织旅游专业讲师走进赋春镇长溪村举办农家乐技能培训班，为该村40多名开办农家乐的农民进行农家乐理论知识和技能操作知识培训和讲解。
近年来，婺源大力发展生态旅游，成为我国“旅游强县”。该县3320家农家乐已成为旅游六大要素中的重要组成部分，直接带动就业1.6万余人。为旅游者提供餐饮、住宿服务，成为当地群众致富的一条新门路。由于受到农村社会发展现状和农民群众自身素质的限制，当地农家乐存在管理不够规范、服务水平不高、农家菜创新变化不足等问题。为此，该县把技能培训班办到了村子里，主要培训村民的经营理念、诚信意识、餐饮服务、接待礼仪、食品卫生、消防安全知识等内容。