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农家乐火了 农民乐坏了
      日前，忙了大半年农家乐的平山沕沕水村农民安志勇，终于可以休整一段时间了。“去年收入40多万元。”安志勇说。
　　说是休整，可老安并没有真正闲下来。“我打算利用冬天这段时间，到南方一些景区看看人家的农家乐是咋搞的。今年夏天旅游旺季到来前，要把自个儿的农家旅馆再整治得更干净、舒适点儿。”
　　近年来，平山县乡村旅游快速兴起，西柏坡、驼梁、天桂山、沕沕水、温塘、拦道石、黑山关等重点景区的周边村民，依托旅游资源搞起了餐饮、住宿，发展起了农家乐。
　　为更好地吸引游客，农户们也纷纷在经营上各出奇招。沕沕水村的梁军平在景区东侧山坡种植了近百亩苹果、桃、大枣等果树，发展起了农业观光采摘，年收入近百万元；驼梁脚下的前大地村，玉米米查儿、大锅菜、锅贴饼子、饸饹、山野菜等特色农家饭深受游客喜欢；而在发展农家乐之前，像西柏坡、天桂山、拦道石等景区内的农户，年收入三五万元都很吃力，现在平均每年收入10余万元。
　　为让游客游得爽心、吃得放心、住得舒心，该县旅游部门分别在各景区的农家乐开展了创建评星活动，对筛选出来的基础较好、档次较高、特色较为明显的农家乐进行评定挂牌，从而让农家乐成为平山旅游业的一块招牌。
　　据统计，平山县农家乐已发展到600余家，成了该县旅游接待的重要组成部分。同时，农家乐的快速发展，也拉长了该县旅游产业链条，“吃住行游购娱”旅游要素日趋完善。