一、饮食

    平时饮食  明、清、民国年间，一般农户正常年景一日三参，两稀一干。麦收时，青甸洼地区一日4顿饭，早、晚在家用饭，中午、下午在田间用饭。午饭多为馒头、烙饼、水饭、大葱蘸酱等，谓之“帖晌饭”。麦收后，青甸洼、太河洼一带农户家家磨炒面，阴天下雨，做饭困难时，全家人以炒面为主食。至今仍有部分农户喜食炒面。夏季，县内大部分地区习惯吃凉饭：压饸饹、做凉格豆汤、过水面、水饭。这一习俗流传至今。冬季，一般农户一天两顿饭，进入腊月，中等以上农户淘米磨面，蒸饽饽、年糕。正月十五前，以t饽饽为主食。过去农户所食蔬菜品种单调，从秋末到春天主要吃白菜。宴席也有白菜上桌，明曰“佛手肉”。春季，家家煮豆做酱，秋季户户腌咸菜。

    宴席  宴席有八八席（俗称八碟八碗）、四四席、大四四席、小四四席。赴席时，客人长者坐上座，隔辈不同席，男女不同席。席间待客，有“七茶八饭十成酒”之说，即给客人倒茶要七成满，盛饭要八成满，到酒要是十成满，甚至酒满外溢,才算尊敬,且“主不喝，客不饮”，这些风俗，80年代大部分仍然保留。

二、居住

    新中国成立前，破土建房，必择吉日，焚香祭土地神，请阴阳宅先生看风水。县内讲究接东不接西，即一房建成后，想再接一间，只能往东盖，不能往西盖。门口一般留在南面或东面,且不直接对胡同、烟囱、桥口。厢房低于正房，谓之“厢不压正”。建房时全村人主动帮工，不取报酬，主人酒肉相待，俗称“请工”。上梁时，用红线绕房四周，放鞭炮，梁上系红布，贴“太公在此，诸神退位”对联。上梁这天，亲朋好持礼品祝贺，谓之“浇梁”，孕妇、寡妇不能入内。80年代，旧习俗大部分废止，随着专业或半专业建筑队的出现，帮工改为包工。

    县内民房讲究深宅大院，座北朝南，几层正房前后通行，前后均设门窗。厕所、猪圈一般设在院的东北角和西南角。70年代后，农村大多建独院住宅。

    新中国成立前，迁居挑吉日良辰，太阳出升前搬迁，先将火盆生着旺火，搬入新居，取今后日子“红火旺盛”之意。然后烙张发面饼，形如锅大，取“今后的日子大发起”之意。这天，亲朋携火柴、筷子、升、肉、粮（主要是高粱）等礼品“添宅”，取“发旺、高升、红火、快活”之意，也有送《孟母择邻图》和条幅者。80年代，添宅之风犹存，礼品多以火柴、筷子和生活用品居多。亲朋在新居开怀畅饮，俗称“贺新居”。兄弟之间分家迁居，亲戚均送来米面，称“温居”。

    新中国成立前，农村房屋多为座北朝南的3间正房，长辈住在东屋，谓之“上房”。兄弟住对屋，兄东弟西。有客人来时，主客人住在一屋，让客人睡在炕头，以示尊敬。儿子娶媳妇，西屋作洞房，以示长幼辈份。女儿与女婿回娘家，不能同居一室，若同居，须在炕席下面放些钱币，以免娘家日子不兴旺。已婚女儿，如在娘家生孩子，女婿必须将岳父家水缸、水桶等盛水器物挑满水，以免日子不起或血腥之灾。新中国成立后，全县农村房屋坐落、建筑样式基本上与民国前相同。在县域有数万名职工干部家庭居住楼房或平方房，居住习俗不大讲究。

    新中国成立前，农村有“穷灶坑、富水缸”的习俗，以防水灾，勤扒灶坑灰，随时挑满水缸。这一习俗保留至今。