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民俗旅游升温 农家院蓄势
    上周，北京市农村工作委员会发布了北京市上半年民俗旅游的最新数据。数据显示，今年上半年，北京市民俗旅游户接待游客817.6万人次，同比增长5.6%；实现收入4.76亿元，同比增长10%。春节、清明、“五一”、端午小长假期间，乡村民俗户接待游客分别增长14.1%、12.2%和18.3%。提起农家院，市民首先想到的是远郊区县，这些区县的不少农家院已成为了当地招牌，成为拉动旅游的节点。而在近郊的有些农家院并不多的区域，民俗旅游也在发力。
    上周三中午。虽然不是节假日，但是大兴长子营镇赵县营村深处的福杯满溋农家院的老板娘侯芳芳还是忙得不亦乐乎。
    “到现在，今天中午我们已经接待了50多位客人了。”侯芳芳一边照顾着客人，一边对北京商报记者说，“我们这主营驴头宴，也有牛头宴，我们还自己开发了鲶鱼贴饼子等私房菜，来的回头客特别多，还有从昌平南口慕名而来的客人。”
据侯芳芳介绍，去年她和爱人放弃了在镇上经营了近七年的小餐馆，转由家人经营，他们则回到赵县营村，开了这个农家院，因为有特色，被大兴区旅游委授予了优秀民俗旅游接待户。
    究其原因，侯芳芳这样说：“随着近年来长子营各种采摘园的建设，来旅游的人越来越多，希望能够提高点儿档次，打出特色，吸引游客。另外，在镇上的餐馆房子是租的，而且地方小，再投入进行装修改造又舍不得，不如回自己家来做一个高档一点儿的，不管投入多少钱都觉得值。”
经过半年多的经营，同时能够接待140人的福杯满溋农家院生意越来越好。据侯芳芳估算，现在每个月的流水超过10万元。“我现在觉得地方又不够了。计划明年加个二层，再做个大厅外加几个包间；还想在二层的屋顶做一个啤酒花园。”红火的生意让侯芳芳很高兴，前不久，一家旅行社还主动找上门来，协商长期定点包团餐。
“我特别希望能和旅游社多合作，这样我们的生意就能更稳定，但苦于没有资源，不知道怎么对接。”侯芳芳对现在客源进行了分析，她毫不避讳地说，在他们这个区域，农家院还没有形成规模，在他们的客人中游客还不是太多，希望能够进行更广泛的宣传推广，让更多的游客走进他们的农家院，但到目前还没有找到适合的办法。