临近中午，位于洪绪镇的金维百果农家乐内，服务员正忙着为客人准备饭菜。服务员告诉笔者：“春暖花开，踏青的人多了，农家乐的生意也随之火了起来，每天有近200人来农家乐。”据悉，金维百果农家乐主要是以野菜、土鸡、玉米馍馍等具有乡土特色的菜肴供应游客，再加上面对秀美荆河，背靠百果采摘园，景色优美，吸引了众多游客前来游玩。这只是洪绪镇建设美丽乡村，发展农家乐旅游的一个缩影。
“在这样自然舒适、回归原生态的环境里休闲度假，即便什么都不干仅在荆河两岸的小路上走走也是件很美的事。”市民李天洋今年已经是第二次带着家人来这里休闲了，“这样的季节一家人出来踏青，男士钓鱼、女士拍照赏花、孩子放风筝，各得其所，感觉真不错。”
洪绪镇经济发展办副主任孔维存说：“长期生活在城市里的人们，对农村生活比较陌生，吃农家饭、住农家屋、干农家活的休闲方式，对不少城市人都具有很大的吸引力。为此，该镇依托秀美荆河美景，培育了9处特色农家乐，目前已有4处建成并运营，让人们真正能够回归自然、放飞心情。”
为了吸引更多的游客前来游玩，这个镇还全面推进“2场3路6园9乐”建设，即新建白龙湾、新丰等2处停车场，打通白龙湾、徐王庄至大巩庄、新丰村西等3条旅游线路，重点发展了泉兴蔬菜、金维百果、福康皂角等3处采摘园，建设了安胜七彩、宏环绿植、红枫彩叶等3处观赏园。同时，配合抓好绿化补植、橡胶坝、3处休闲体育广场、风筝放飞基地、人行步道、自行车绿道等基础设施建设，下一步还将筹划举办油菜花节、桃花节、风筝放飞节等节庆活动，使游客的“农家乐之旅”更加丰富多彩。
