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柴鸡炖蘑菇

[分类:美味农家饭/农家饭][字号:18px/14px/12px][颜色:]
    蘑菇营养丰富,含有较多的蛋白质、脂肪、碳水化合物及有利于消化的粗纤维;即可上高级宴会,又是家庭的民俗菜肴。
    蘑菇用来清炖、红烧、做汤均可,其味清香、鲜美,历来为席上珍品,用它炖坝上的柴鸡,其风味和口感极佳。


文章来源:蓟县农家院网  作者:蓟县农家院网  整理日期:2014-11-29
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