“太稀奇了,我最爱的花椒鸡会不会上榜?如果吃不到了肿么办?”近日,昆明一网友在彩龙论坛发帖,称双龙的农家乐居然要统一菜单,一时间引起网友热议。其中,最受吃货们关注的就是东大村广受好评的“花椒鸡”是否会入列菜单。
好奇之余,不少网友还纷纷献策,希望除了花椒鸡之外,一些广受吃货好评的野菜也能上榜。蒲公英、枸杞尖、刺老包、马刺根……网友们还为自己吃过的野菜取了很多“文艺范”的名字:“蒲公英的约定”、“棠梨花印白杨路”、“染青刺短尖儿芒”、“紫白木通言味甘”……这可是一件稀奇事儿,为此,记者前往双龙,一探究竟。
双龙将为吃货们打造一份生态大餐
双龙,位于昆明市区东北部距城15公里处,被网友称为“世外桃源”,自然环境优美,拥有最大的森林氧吧,是离昆明市区最近的旅游圣地,可堪称昆明市的后花园。走在双龙乡的小道上,四周古树参天、绿树成荫、遍地草翠,尽显反朴归真。偶尔,还会看见“本地土鸡”悠闲的踱着步。
据双龙乡街道办事处工作人员介绍,今年6月中旬被评为“国家级生态乡镇”的双龙,不仅有令人迷醉的空气,还有遍地乱跑的“土鸡”和漫山遍野的野菜。这一派菜绿果熟特色农业快速发展的生机勃勃景象,引得食客都爱往双龙跑,并且越吃越有滋有味。“双龙乡的美食实在是太多了,根本就统一不过来,网友所说的‘统一菜单’,其实是要针对双龙的特色美食,推出一份生态大菜单,让大家到双龙玩,能不费劲就品尝到各类特色野菜。至于各种野菜的做法也会根据每家的特色,有所不同。”
“山茅野菜,穷时作蔬菜,病来当药材。”双龙一农家乐老板说,平时来这里的顾客,除了花椒鸡,也都很喜欢吃野菜,现在村委会要推出生态大餐,大家都觉得蛮好的,既能做出品牌,也能顺应现在吃货们追求的吃出健康,一举多得。